Carrés à l’avoine et au chocolat (barre tendre)

Ingrédients

Barre tendre

3 tasses de gruau

½ tasse de cassonade tassée

¼ tasse de germe de blé

½ tasse de beurre

½ tasse de sirop de maïs

Garniture

¾ tasse de chocolat chipits

¼ tasse de beurre d’arachide

1. Mélanger le gruau, la cassonade et le germe de blé dans un plat allant au micro-ondes (en vitre). Ajouter le beurre et brasser le mélange de façon qu’il forme de grosses miettes.
2. Mettre le sirop de maïs. Presser légèrement la préparation.
3. Cuire au micro-ondes à découvert pendant 2 minutes. Mélanger de nouveau avec une fourchette humide et cuire encore de 1 ½ à 2 minutes.
4. Dans une tasse à mesurer, mélanger les chocolats et le beurre d’arachide. Cuire à intensité moyenne pendant 1 ½ minute en brassant à la mi-cuisson.
5. Ajouter sur la barre tendre et réfrigérer.